Линия LYNX/LYNX-R
Линия самоопрокидывающихся тестомесильных машин ;
Составляющие: спиральная тестомесильная машина со стационарной дежой и гидравлический подъемник ;
Линия оборудования с фиксированной дежей Дежи вместимостью от 120 кг до 250кг;
Оборудованы 2 моторами на тестомесе, и 1 мотором на гидравлическом подъемнике ;
2 скорости у спирали ;
возможность реверса дежи на 1 -ой скорости;
Выем теста облегчен наличием кнопки bowl jog;
Панель управления может быть снабжена, на Ваш выбор, двумя электро-механическими таймерами или электронными кнопками с системой bypass selector;
Возможность выбрать из 3х вариантов защитных крышек: в виде решетки из нержавеющей стали, прозрачная крышка из материала PMMA;
Выгрузка только на одну сторону, налево, или направо;
2 разные высоты выгрузки теста;
- опрокидование на стол позиционированный на высоту 1400 мм (модель LYNX – B);
- опрокидование в бункер объемного тестоделителя на высоту 1900 мм (модель LYNX – Т);
Линия LYNX предназначена приготовления тестовых масс с влажностью свыше 55%;
Линия LYNX-R, имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель , предназначена приготовления тестовых масс с влажностью свыше 45%;
линии предназначена для небольших пекарен ( 3 цикла в час, 10/12 Часов в день).